(対応時間:平日10:00~18:00)

贅沢イタリア至極のフルコース bella vita!!のメニュー内容

シャンピニオンの濃厚クリーミースープ 白トリュフの香り

季節により異なります。

イタリア風茶碗蒸し 水牛モッツァレラ、フレッシュトマト、バジルを詰め込んだ温かいフラン

24ヶ月熟成 パルマ産生ハムとオリーブのトマトクリームパスタ ノンナローザ風

イタリア米100%のシャンパンリゾット 車海老と季節のお野菜と共に

数種類ありますので変動いたします。

メカジキのスパデラータ コリアンダークリームのソースで

仕入れによりお魚が異なります。

A5ランク和牛熟成肉のグリル サルサ ヴィーノロッソ

北イタリア伝統 チョコレートの焼プディング アマレット風味

季節により異なります。

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1名料金
20,000円

(材料費・出張費・交通費込)

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2018年 8月 (昼)
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2018年 8月 (夜)
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シェフプロフィール
清水 愛依

ジャンル
イタリアン・ヨーロッパ料理

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
5,000円〜20,000円

名前 清水愛依
ジャンル 西洋、イタリア料理
エリア 東京23区内
おひとり様あたり ¥5000〜
お子様プレート ¥2100~/パスタのみ ¥800~
すべてのコースに自家製パンも付きます。

学生時代の飲食アルバイトを通じて料理の道へすすむ。専門学校卒業のち、シェラトンホテル入社でフレンチを学ぶも旅行先で訪れたイタリアに感銘し海外に渡ることを決意。5年間6店舗の各イタリア料理店で技術や知識文化を学び帰国後、独立を目指し白金高輪にイタリア料理店をオープン。現在は視野を広げると同時に多くの方に本場のイタリアを知って頂きたいと思い出張料理を始めるに至った。

予約可能なイタリアン
一人前 10,000円
イタリアン
3 - 8 人
神奈川県,東京都
一人前 10,000円
イタリアン
4 - 8 人
東京都
一人前 5,000円
イタリアン
4 - 50 人
東京都