(対応時間:平日10:00~18:00)

輝美神プレシャスコース ¥10000のメニュー内容

自家製グルテンレスパン

【例】
黄粉/黒胡麻のおからパン

【前菜ミスト】

「例」
旬菜のヴィシソワーズ

旬魚の亜麻仁カルパッチョ

筍のカプレーゼ

【魚料理】

「例」
鰆のスピルリナ
マヌカハニーソース

【肉料理】

「例」
特選黒毛和牛ステーキ

【パスタor リゾット】

「例」
赤海老のキヌアリゾット

パスタグルテンフリー

【デザート】

「例」
旬果実のマヌカハニースフレ

【薬効ハーブティー】

薬剤師Hironaka
オリジナル
薬効ハーブブレンド

【ホール1】 Berry's / マヌカハニーのスフレ

※別途 ¥3200

グルテンフリー生地

クリーム砂糖不使用
100%マヌカハニー

MANA酵素
乳酸菌生産物質配合

【ホール2】 Berry's /マヌカハニーのショート

※別途 通常¥5600
お試し期間 ¥4600

グルテンレス生地

てんさい糖、
オリゴ糖を使用

MANA酵素
乳酸菌生産物質配合

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1名料金
10,000円

(材料費・出張費・交通費込)

予約可能日

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2018年 3月 (昼)
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2018年 3月 (夜)
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シェフプロフィール

銀座サバティーニ出身の本格イタリアンシェフ。本格イタリアン料理が家庭で食べれると人気です!

Beauty Cooking 立石 直也

ジャンル
イタリアン・ヨーロッパ料理・ノンジャンル

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
0円〜10,000円

◆Profile
 立石直也

◆Career
 イタリアンレストラン「銀座サバティーニ」など、イタリア料理に20年余携わる。
 「食」の力で、美容と健康をお届けできたらという想いから、『Beauty Cooking』 を立ち上    げ、料理レッスン、出張料理を主体に活動中。
 
◆料理レッスン
 『簡単、美味しく、ヘルシーに』をモットーに、
 ご家庭で、スムーズに作れるヘルシーイタリアンをお伝えしております。
 新宿御苑Garden kitchenで定期的に開催。 初心者の方大歓迎致します。
 詳細はホームページより、ご覧下さい。
 http://beautycooking.info/
 
◆Style
 「分子栄養学×イタリアン」
 美容と健康に特化したヘルシーイタリアンをお届け致します。

◆お伺い時間
 ・通常、開始1時間30分前にお伺いさせて頂きます。

◆その他・備品など
・食器、調理器具は、基本お客様のものを使用させて頂きます。 
・洗い物は、グラス以外は、全てこちらで洗わせて頂きます。
・食材を冷やす為、冷蔵庫のスペースを少し空けておいて頂けると助かります。
・調味料などは、全て持参致しますので、ご用意頂かなくて大丈夫です。
・ご質問など解らない事がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

 

 

予約可能なイタリアン
一人前 6,000円
イタリアン
10 - 50 人
東京都
一人前 4,000円
イタリアン
15 - 200 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
一人前 5,000円
イタリアン
4 - 15 人
神奈川県,東京都