(対応時間:平日10:00~18:00)

和食を味わう 季節の4皿のメニュー内容

前菜

初鰹の大和掛け

椀物

焼き物

短角牛 旬野菜

御飯物

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2018年 7月 (昼)
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2018年 7月 (夜)
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シェフプロフィール
田代秀人

ジャンル
和食・フレンチ・ノンジャンル

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
7,000円〜10,000円

日本料理店を営む両親の元に産まれ 17歳から料理の道へ 日本料理、鉄板フレンチなどの経験を経て現在、表参道にある日本料理店にてchefを務める他、若い世代の方々にも日本の食の豊かさや、伝統を伝えて行く活動をしています。