シェフに応募
気軽に日本料理に触れて頂くための、4名様から10名様迄ご利用可能の全7皿、12品程の和食コースになります。
先付八寸
前菜
椀物
向付
焼き物
ご飯物
香物
※メニューは1例になります。実際のメニューは旬や仕入れ状況などに合わせてご予約確定後に御相談させて頂きます。
ほんまよしみ
実施日: 2017年09月16日
先日はありがとうございました。急な色々なお願いにも対応して頂き、母の喜寿のお祝いが華やかで楽しいものになりました。
シェフも素敵な方で、母をはじめみんながファンになっています。
家でゆったりと食べられることでこんなに幸せを感じられるとは…。
またお願いします。
yoshimi
実施日: 2017年09月16日
手際よくお料理を作りながら、私達の質問にも(時には息子の話にも)笑顔で答えてくださいました。
その場にいた全員が、お料理はもちろんのこと、シェフの人柄のファンになりました。
MoriMori
実施日: 2017年06月11日
2歳の娘の誕生日会でお願いさせていただきました。
味、盛り付けなどすべてにおいて素晴らしい内容でした。
お店とは違う限られた環境の中ですが最高のクオリティーでした。
本当にオススメですのでぜひお願いしてみてください！
実施日: 2017年06月11日
素晴らしい料理をありがとうございました。
本当に美味しかったです。お店に行かずにこのクオリティーは最高でした！！
2児のママ
実施日: 2017年06月03日
お宮参りの後の会食として利用させていただきました。2歳の子もいますので、自宅で今回のような素晴らしいお食事を楽しめるということで大変良かったです。
お食事はどれも大変美味しかったです。1人、食べられ無いものが多い参加者がいましたが、その人だけは別メニューをご用意していだだき、全員が大変満足でした。
家にある食器でも盛り付けも素敵にして頂き、足りないものは持ってきてくださいました。
ありがとうございました。
のりこ
実施日: 2016年12月04日
とても美味しいかったです。高齢のため柔らかいものというリクエストに答えていただきました。けれどほかの年代のものもとっても満足する内容でした。父も母もとても喜んでおりました。ありがとうございました❗
masako
実施日: 2016年11月03日
利用申込みがギリギリだったにもかかわらず、食材の好みや、子供用の別メニューまで親切に迅速に対応をして頂き助かりました。当日は何から何までタイミング良く、美味しいお料理を提供していただけて、親族一同大満足でした。
(材料費・出張費・交通費込)
日本料理店を営む両親の元に産まれ 17歳から料理の道へ 日本料理、鉄板フレンチなどの経験を経て現在、表参道にある日本料理店にてchefを務める他、若い世代の方々にも日本の食の豊かさや、伝統を伝えて行く活動をしています。
