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1名料金
2,000円

(材料費・出張費・交通費込)

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2018年 8月 (昼)
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2018年 8月 (夜)
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シェフプロフィール

ジビエ料理専門家。是非一度お試しください!

長谷部晃

ジャンル
和食・その他・ノンジャンル

エリア
東京都

一人前料金
2,000円〜6,000円

信州の山裾の鹿ジビエ料理のコースを出す宿「ざんざ亭」」のオーナーシェフ。
北アルプス山小屋、山岳救助隊、林業、猟師と様々な山にまつわる経験を得て、山を知り、素材を生かした創造性あふれる鹿ジビエ料理を提供

予約可能なノンジャンル
一人前 5,000円
ノンジャンル
6 - 50 人
埼玉県,神奈川県,東京都
一人前 10,000円
ノンジャンル
4 - 10 人
埼玉県,神奈川県,東京都
一人前 5,000円
ノンジャンル
12 - 100 人
神奈川県,東京都