(対応時間:平日10:00~18:00)

妖艶エキゾチック コース ¥7500のメニュー内容

【冷前菜】

「例」
 ・〆サーモンの亜麻仁カルパッチョ

【温前菜】

「例」
 ・合鴨/蕪のカルドサラダ

 

【パスタ or リゾット】

「例」
 ・赤海老のリコピンパスタ

【魚料理 or 肉料理】

「例」
 ・秋鮭のポワレ/Okaraデュクセル
 ・琉球豚の麦味噌カッチャトーラ
 

【季節デザート】

「例」
 ・Berry's カカオ

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1名料金
7,500円

(材料費・出張費・交通費込)

予約可能日

開始時間を選択(昼/夜)

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2017年 10月 (昼)
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
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2017年 10月 (夜)
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
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シェフプロフィール

銀座サバティーニ出身の本格イタリアンシェフ。本格イタリアン料理が家庭で食べれると人気です!

Beauty Cooking

ジャンル
イタリアン・ヨーロッパ料理・ノンジャンル

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
0円〜10,000円

◆氏名
 立石直也

◆経歴 
・ワールドルモンデグルメ「神戸フイッシュダンス」でフレンチを主体とした無国籍料理を学ぶ。
・銀座サバティーニで、イタリア料理の基礎を学ぶ。
・その後東京都内のレストランで副料理長、料理長、フードアドバイザーのキャリアを積む。
・現在、出張料理、料理教室を主体に活動

◆お伺い時間
 ・通常、開始1時間30分前にお伺いさせて頂きます。

◆その他・備品など
・食器、調理器具は、基本お客様のものを使用させて頂きます。 
・洗い物は、グラス以外は、全てこちらで洗わせて頂きます。
・食材を冷やす為、冷蔵庫のスペースを少し空けておいて頂けると助かります。
・調味料などは、全て持参致しますので、ご用意頂かなくて大丈夫です。
・ご質問など解らない事がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

♦クーポンのご利用の場合
 ・私の場合はワインになります。

◆メニュー
・美容と健康に特化したヘルシーイタリアン

◆1ポイントレッスン
 料理に興味のある方は、お気軽にお声かけ下さい!

 

 

予約可能なイタリアン
一人前 5,000円
イタリアン
15 - 15 人
神奈川県,東京都
一人前 5,000円
イタリアン
4 - 24 人
神奈川県,東京都
一人前 10,000円
イタリアン
2 - 8 人
神奈川県,東京都