(対応時間:平日10:00~18:00)

お手軽出張料理コースのメニュー内容

前菜【合鴨スモークとオレンジのカプレーゼ仕立て】

絶妙な加減にスモークされた合鴨肉。
オレンジと一緒に食べると鴨の脂分がしつこく感じず、より美味しく召し上がれます。

サラダ【彩りスティック野菜 2種のディップソース】

彩りのよい野菜ふんだんに使ったスティック野菜。
見た目にも楽しい一品です。
野菜に合わせた2種の特製ディップでお召し上がりください。 

卵料理【明太子とモッツァレラチーズのとろとろオムレツ】

卵と相性ばっちりの明太子とチーズ。
お客様の目の前で作るオムレツは、
出来立てアツアツとろとろで絶品です。

魚料理(揚げ物)【シェフの気まぐれ魚フライ タルタルソース添え】

その日のシェフおすすめの魚をサクッとしたフライに。
自家製タルタルソースで召し上がれ。

肉料理(メイン) 『鶏もも肉と野菜のロースト 黒胡椒ソースがけ』

鶏もも肉を外はカリッと中はジューシーに焼きあげ、
シェフ特製黒胡椒ソースをかけた人気料理です。

一時間かけてローストした付け合わせの野菜も、甘みが増し美味しく召し上がれます。

パスタ『ベーコンとナスのアラビアータ』

ベーコンとナスに相性のよいトマトソースを使用した当店オリジナルパスタ。

ピリッと辛い出来立てアラビアータをお召し上がりください。

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1名料金
3,000円

(材料費・出張費・交通費込)

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2018年 6月 (昼)
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2018年 6月 (夜)
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シェフプロフィール
お手軽ケータリング『ReaSon(リーズン)』

ジャンル
イタリアン・和食

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
2,500円〜3,000円

学生時代に『自分でお店を持ちたい!』
と思いから、
18歳で夜学の調理師専門学校に通い、
お昼は洋食のレストランで修行。
専門学校卒業後和食の懐石料理屋へ2年間住込む。
その後無国籍居酒屋に転職し、副料理長に。

予約可能なその他
一人前 5,450円
その他
50 - 300 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
一人前 5,000円
その他
2 - 5 人
東京都
一人前 20,000円
その他
4 - 10 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県