(対応時間:平日10:00~18:00)

お手軽ケータリングコースのメニュー内容

前菜【合鴨スモークとオレンジのカプレーゼ仕立て】

絶妙な加減にスモークされた合鴨肉。
オレンジと一緒に食べると鴨の脂分がしつこく感じず、
より美味しく召し上がれます。

サラダ【シェフの気まぐれシーザーサラダ】

その日のおすすめ野菜をシェフがチョイスし、彩りよく仕上げたサラダ。
シーザードレッシングでお召し上がりください。

卵料理【スパニッシュオムレツ】

たくさんの具材の入ったスパニッシュオムレツ。
皆さんから大人気のオムレツです。

揚げ物(魚)【フィッシュフライ タルタルソース添え】

冷めても変わらず美味しくいただける魚のフライ。
自家製タルタルソースでお召し上がりください。

肉料理(メイン) 『鶏もも肉のロースト 彩り野菜添え』

鶏もも肉を外はカリット中はジューシーに焼きあげ、
オリジナルのソースでからめた絶品料理です。
付け合わせの彩り野菜で見た目も鮮やかに。

御飯料理『手まり寿司&巻き寿司』

サーモン、カニ、イカなど5種の手まり寿司と、海苔巻きと胡麻の2種の巻き寿司です。

揚げ物『シェフおすすめフライ』

その日のシェフおすすめフライをご提供します。

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1名料金
2,500円

(材料費・出張費・交通費込)

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2019年 10月 (昼)
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2019年 10月 (夜)
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シェフプロフィール
お手軽ケータリング『ReaSon(リーズン)』

ジャンル
イタリアン・和食・ケータリング

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金
2,200円〜3,500円

学生時代に『自分でお店を持ちたい!』
と思いから、
18歳で夜学の調理師専門学校に通い、
お昼は洋食のレストランで修行。
専門学校卒業後和食の懐石料理屋へ2年間住込む。
その後無国籍居酒屋に転職し、副料理長に。

予約可能なケータリング
一人前 5,500円
ケータリング
15 - 300 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
一人前 9,000円
ケータリング
10 - 300 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
一人前 4,500円
ケータリング
30 - 300 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
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出張料理のご希望日が2019年7月以降のご予約は 新サイト からお願い致します。
このサイトでは2019年6月までの出張料理のご予約が可能です。