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1名料金
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シェフプロフィール

ジビエ料理専門家。是非一度お試しください!

長谷部晃

ジャンル
和食・その他・ノンジャンル

エリア
東京都

一人前料金
2,000円〜6,000円

信州の山裾の鹿ジビエ料理のコースを出す宿「ざんざ亭」」のオーナーシェフ。
北アルプス山小屋、山岳救助隊、林業、猟師と様々な山にまつわる経験を得て、山を知り、素材を生かした創造性あふれる鹿ジビエ料理を提供

その他の関連メニュー
一人前 5,000円
その他
2 - 5 人
東京都
一人前 6,740円
その他
4 - 300 人
埼玉県,神奈川県,東京都,千葉県
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このサイトでは2019年6月までの出張料理のご予約が可能です。