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本マグロ解体ショー!!解体したマグロは握り寿司に!!のメニュー内容

1名料金
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シェフプロフィール
愛洲磨生

ジャンル
和食・イタリアン・フレンチ・ノンジャンル・その他・ヨーロッパ料理・オーガニック

エリア
神奈川県,東京都

一人前料金

中学生の時、友達に見よう見真似で作ったパスタが好評で料理の世界を目指す。
中学卒業後横浜調理師専門学校に進み
16歳で飲食の世界に歩みだす。
横浜を中心にフレンチレストランで修行に励み
24歳で副料理長を経験したのち和食店
そしてビストロのシェフなどを経験したのち
フードコンサルタントに。

予約可能な和食
一人前 16,000円
和食
5 - 20 人
東京都
一人前 5,000円
和食
2 - 8 人
神奈川県,東京都