【¥3,240-】南インドのミールス(定食・プレート)スタイル
南インドのケララ州の本格スタイルで。シェフは、インドのアーユルヴェーダの病院や、リトリートセンター、5スターホテルのキッチンから、家庭料理まで、幅広く現場に入り学んできた本格派です。
(材料費・出張費・交通費込)
料理人、栄養士、セラピスト、音楽家であるとともに、全米ヨガアライアンス認定校にて、ヨガインストラクター養成講座の講師も務める。 五感を使った、生活空間オーガナイザーとして、「幸せ空間」の演出を第一に考え、何よりも、その人にあったスタイルでの、食事を提供。