(対応時間:平日10:00~18:00)

王道のタイ料理でおもてなしを演出します。

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廣瀬夏子

ジャンル
アジア・エスニック・和食・その他

エリア
東京_23区中央部・東京_23区北部・東京_23区南部・東京_23区東部・東京_23区西部・千葉地域・千葉東葛

一人前料金
5,000円〜5,000円


学生時代に旅した東南アジアの食文化に影響を受け、帰国後味澤ペンシー氏の元で、タイ料理の王道メニューから特別メニューまで習得。
産後、自身のアレルギー体質が悪化。仕事復帰後も度々体調を崩していた事から、食生活を一から見直すため日本料理を本格的に学ぶ。
あらゆる食材・素材本来の味を引き出す「出汁」をベースとした、繊細な料理が得意。
現在は、自宅サロンでタイ料理・和食を中心とした「料理教室おはしのくに」を主催。親子で楽しむ食育講座も毎月開催。
食育アドバイザー 2児の母

【出張可能地域】
<東京都>
千代田区, 中央区, 港区, 台東区, 文京区,江東区, 墨田区, 江戸川区, 葛飾区, 渋谷区, 大田区, 品川区,荒川区, 北区, 豊島区, 足立区, 板橋区

<千葉県>
千葉市全域, 習志野市, 八千代市, 松戸市, 鎌ヶ谷市, 市川市, 船橋市, 浦安市