(対応時間:平日10:00~18:00)
Itakura

☆黒毛和牛の板ちゃん~板倉 宏(イタクラヒロシ)

ジャンル
和食・イタリアン・フレンチ

エリア
東京_23区中央部・東京_23区北部・東京_23区南部・東京_23区東部・東京_23区西部・東京_北多摩・東京_南多摩・東京_西多摩

一人前料金
8,000円〜12,000円


板倉 宏(いたくら ひろし)
1976年千葉県船橋市出身。恵比寿のフレンチで修業後、
2004年CAFE&DINING marruを開業。メインシェフとして厨房に立つ。
カタチにとらわれることのない自由な発想で、常に料理を進化させることに心がけている。
店舗でのシェフ業の傍ら、愛犬家であると共に犬用フードの創作も手掛ける。
その他、自動車国産メーカーの女性向け機関誌への料理レシピ提供や、
犬用手作りフードDVDのレシピ提供、監修など。人~犬まで多岐にわたり活躍中。

出張可能地域:千代田区, 中央区, 港区, 台東区, 文京区, 江東区, 墨田区, 江戸川区, 葛飾区, 渋谷区, 新宿区, 杉並区, 中野区, 世田谷区, 目黒区, 大田区, 品川区, 荒川区, 北区, 豊島区, 足立区, 板橋区, 練馬区, 狛江市, 武蔵野市, 三鷹市, 小金井市, 西東京市, 国分寺市, 調布市, 府中市, 国立市, 立川市, 昭島市, 東村山市, 武蔵村山市, 小平市, 東大和市, 清瀬市, 東久留米市,多摩市, 日野市, 稲城市, 町田市, 八王子市, あきる野市, 青梅市, 羽村市, 福生市, 西多摩郡瑞穂市