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よくある質問(FAQ):当日関連

2017/08/31 更新 | 1639 views

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ご注文、お問い合わせされるお客様からいただくご質問と回答のうち、当日に関するものを下記にまとめましたので、ご参考にしていただけると幸いです。



Q1.シェフは当日何人でいらっしゃいますか?



A.お客様の人数によりますが、6名前後までは1人で対応することが多いです。
6人より多くなるとアシスタントを連れてご訪問することも多いです。
事前に人数についてはシェフにご確認ください。


Q2.シェフはどのような交通機関を使って来ますか?



A.電車・バスなどの公共交通機関、所有する車、タクシーなどを利用します。
所有する車での訪問の際は駐車場のご案内をお願いすることがございます。
利用する交通手段によっては、料金のご相談をさせていただくこともありますのでご了承ください。


Q3.シェフが到着したらまず何をすればいいですか?



A.下記についてご確認ください。

・当日の参加人数

・お食事開始時間とシェフの撤収時間、片づけ

・必要な調理器具、調味料

・提供形式(大皿形式、立食、一皿づつサーブなど)

・ゴミの処理方法

いずれも事前に確認している内容になりますが、念のため当日改めて直接お客様とシェフの両者でご確認をお願いします。


Q4.当日自分で作った料理を一緒に食べてもいいですか?



A.はい。問題ございません。

デパ地下などで購入されたお惣菜のお持込みをされても構いません。
お好きなスタイルでお楽しみいただいて構いませんが、念のためシェフにはその旨お伝えください。


Q5.シェフとお写真を撮ってもいいですか?



A.個別にシェフにご相談ください。

ソーシャルメディア等に投稿される場合はお互い事前にご確認いただくことをお勧めします。


Q6.当日の訪問時間と撤収時間はどのようになりますか?



A.標準的な時間は下記になります。

ご訪問時間:ご希望いただいたお食事開始時間の1時間~1.5時間前

撤収時間:お食事開始から1.5時間~2.5時間後

お食事内容やご希望によっても異なりますので、あくまで目安とお考えください。
シェフによっても異なります。

当日以外のご質問について



当日以外のご質問は下記を参照ください。

よくある質問(FAQ):料金関連

よくある質問(FAQ):メニュー関連

よくある質問(FAQ):準備関連

よくある質問(FAQ):サービス後関連

その他不明点などありましたら下記宛先までご連絡ください。
皆様からのご質問やご要望お待ちしております。
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